Programación lineal entera binaria para asignación de periodos de vacaciones:

caso Muii S. A. S.

  • Jorge Enrique Rojas Rodríguez Universidad el Bosque
  • Martha Ruth Mendoza Torres Universidad el Bosque
Palabras clave: métodos de optimización, optimización, planeación de producción, programación lineal entera

Resumen

Muii S. A. S., fabricante de productos de panadería, requiere que su operación funcione con normalidad, independientemente del momento en que cada operario disfrute de sus vacaciones. El objetivo de este estudio fue optimizar el proceso de asignación de periodos vacacionales, sujeto al número mínimo de operarios requeridos en planta y por área, para cubrir los turnos diarios y ejecutar todas las actividades necesarias. Se utilizó programación lineal entera binaria y software de optimización, y se obtuvo un modelo de asignación de periodos de vacaciones y distribución de operarios disponibles entre actividades y turnos de trabajo, además de parrillas de trabajo y descanso por operario para el segundo trimestre de 2021. El modelo será manejado por la Dirección de planta.

Biografía del autor/a

Martha Ruth Mendoza Torres , Universidad el Bosque

Ph. D. en Educación, Magíster en Ingeniería Industrial, docente de Ingeniería Industrial.

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Cómo citar
Rojas Rodríguez , J. E., & Mendoza Torres , M. R. (2022). Programación lineal entera binaria para asignación de periodos de vacaciones:: caso Muii S. A. S. Revista De Investigación, 14(1), 65-83. https://doi.org/10.29097/2011-639X.@a

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Publicado
2022-07-18
Sección
Artículos de Investigación