N. L. Becerra-Ospina, A. P. Muñoz-Betancourt, y A. L. Lucero-Bustos, «Obtención de un extracto antociánico a partir del residuo de mora de castilla (Rubus glaucus Benth)», Rev. Investig., vol. 12, n.º 2, pp. 99–112, ago. 2020.