Burgos Montañez, Lady Johanna. 2020. «Cuantificación De Azúcares Reductores Del Sustrato En Residuos De piña Con El método Del ácido 3,5-dinitrosalicílico». Revista De Investigación 13 (1), 57-66. https://doi.org/10.29097/23461098.308.